Grüner Tee Xihu Longjing (Drachenbrunnen Tee) 31. März 2017

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Xihu Longjing, Lungching, oder auch West Lake Dragon Well tea genannt, ist wohl der bekannteste Grüne Tee aus China. Hier handelt es sich um die teuere pre-Qingming Variante.

Chinesischer Name: 西湖龙井

Herkunft: Xihu District, Hangzhou, Zhejiang

Erntezeit: 31. März 2017 (pre Qingming)

Grad: special grade

Produktionsmethode: Großbetrieb

Kühlung und Lagerung: ungekühlt, in Aromaschutzbeutel

Aufgussfarbe: hellgelb bis grünlich, je nach Temperatur und Fortschritt

Zubereitung: 4 Aufgüsse im "Grandpa-Style" bei ca. 80-85°C

Verpackung: passender Doypack (30 g)

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