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Was bei vielen anderen Tees eher abträglich für den Geschmack ist, gibt sheng Pu-erh den letzten Schliff: viel Zeit! Hier finden Sie ausschließlich sheng Pu-erh der schon mindestens 15 Jahre Zeit hatte, Seine besondere Note zu entwickeln, aber Pu-erh Neulinge seien gewarnt: das Aroma kann teilweise sehr gewöhnungsbedürftig sein - was aber vollkommen normal für eine ungeschulte Zunge ist - Kenner werden es umso mehr schätzen. Nicht umsonst heißt es in China: 越陈越香 yue chen yue xiang was soviel heißt wie "je älter desto aromatischer"! Analog zu gutem altem Wein im Westen, erzielen diese alten gereiften Tees auf den Teemärkten in China auch Spitzenpreise, sodass sich der unbedarfte westliche Beobachter nur die Augen reibt. Mehr zum Thema gibt es in unserem Pu-erh Wissens Guide.
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